25 g 
 Ingrediënten: Biologische Pennyroyal bladeren en bloesems. 
 Kruid met een kenmerkende muntgeur. De drank van pennyroyal-bladeren en -bloesems wordt beschouwd als slijmoplossend, anti-astmatisch effect en is geïndiceerd voor het reinigen van de longen van rokers. Menthol, een van de belangrijkste stoffen, verlicht spierspasmen door het hele lichaam. 
 Er wordt van uitgegaan dat het de spijsvertering verbetert en gastro-intestinale aandoeningen behandelt, en het wordt ook gebruikt als anti-emeticum. Pennyroyal is af en toe gebruikt voor het verlichten van gewrichtspijn en reumatische pijnen. Het heeft ook hartversterkende en diuretische eigenschappen en een opmerkelijke antioxiderende werking. 
 Er is ook waargenomen dat problemen met migraine, hoofdpijn, duizeligheid en neurologische stoornissen afnemen door de consumptie van pennyroyal en de hulpstoffen. 
 
 Voor kruidenthee. Voeg een theelepel kruid per kopje heet water toe en laat het 4-5 minuten steil afgedekt worden. Zeef en geniet van warm of ijs, gewoon of voeg naar smaak zoetstof toe. 
 Tijdens het koken geeft het aroma en smaak aan sauzen, salades, cocktails en ijsjes.