Dit product is een zeer fijne delicatesse! 
 
 120 g droog gewicht (212 g totaal gewicht) 
 
 Witte alalunga-tonijn komt uit de Egeïsche Zee. De meest malse filets worden volledig met de hand verzameld en verwerkt. De witte alalunga-tonijn in water is de perfecte keuze om te gebruiken in verschillende recepten volgens uw programma voor gezonde voeding. Witte alalunga-tonijn is een geweldige bron van vette omega-3 en wordt aanbevolen voor iedereen omdat het geen zware metalen bevat. 
 
 Belangrijkste kenmerken: 
 Gesteriliseerd product; zonder conserveringsmiddelen; bij afwezigheid van zware metalen, een aanrader voor alle leeftijden; geweldige bron van omega-3-vetzuren. 
 
 Ingridients: 
 Witte alalunga-tonijn 65%, extra vergine olijfolie 33%, zout 1,94%, Spaanse peper 
 
 Voedingsinformatie per 100 g: 
 Energie (KJ) 780 
 Vet 9,5 g 
 verzadigd 3,3 g 
 Suiker 0,0 g 
 Eiwit 25,2 g 
 Zout 1,94 g 
 Koolhydraten 0,0 g 
 
 Over de producent: 
 De Alelma-workshop voor zeevruchten werd in 2007 in Alonissos opgericht door Yiorgos Anagnostou, die zijn lange ervaring in de vishandel inbracht, en Amalia Kalogianni, die haar kennis van de Alonissos-traditie in de tonijnverwerking inbracht. De werkplaats voor de verwerking van tonijn is volledig uitgerust met behulp van de nieuwste technologie op het gebied van de verwerking van zeevruchten. In de werkplaats volgen ze het traditionele recept voor het bereiden van de tonijn in water of olie onder de strengste moderne normen en certificeringen zonder het gebruik van conserveringsmiddelen of smaakversterkers. 
 
 Kijk hier voor meer informatie op hun website.